空心蓮子苦嗎

一、空心蓮子苦嗎

不苦，只有蓮心才苦的，空心的一點都不苦

二、請問這是什么植物？有何功效？

空心蓮子草，也叫革命草。

百度查證

空心蓮子草，原名：喜旱蓮子草，別名：空心莧、水蕹菜、革命草、水花生， 莧科、蓮子草屬多年生草本。1930年傳入中國，是危害性極大的入侵物種，被列為中國首批外來入侵物種。其嫩莖葉可作蔬菜食用，春夏采其嫩莖葉、洗凈、沸水燙，清水漂洗后切斷，可涼拌、炒食，清脆可口，有清熱利水、涼血解毒作用。也可用作牛、兔和豬的飼料。

三、酸甜口拌穿心蓮的做法，酸甜口拌穿心蓮怎么做

熗拌穿心

1

穿心蓮洗凈待用。

2

鍋中加水，水開后加一點鹽和少量的食用油。

3

放入穿心蓮稍微焯一下。

4

焯好的穿心蓮馬上撈到涼水中。

5

控干水分加入醋 欣和六月鮮醬油 鹽 味精及拍好的大蒜碎 泡椒。

6

鍋中放入少許的油小火爆香花椒。

7

熱油熗在加好料的穿心蓮上，攪拌均勻即可。

四、涼拌甘藍菜的家常做法大全怎么做好吃

主料紫甘藍半棵甘藍半棵輔料鹽適量醋適量生抽適量花生碎適量番茄醬適量大蒜瓣適量

步驟

涼拌甘藍菜的做法步驟11.將2種甘藍菜切絲，然后放在清水里洗干凈

涼拌甘藍菜的做法步驟22.瀝干水分裝在大碗里

涼拌甘藍菜的做法步驟33.把花生米壓碎，大蒜瓣切成末

涼拌甘藍菜的做法步驟44.然后把蒜末和花生碎撒到甘藍菜上

涼拌甘藍菜的做法步驟55.再加入調料鹽，生抽

涼拌甘藍菜的做法步驟66.加點醋里面拌勻

涼拌甘藍菜的做法步驟77.再擠上番茄醬再次拌勻就可以了

五、穿心蓮怎么吃最好

穿心蓮涼拌吃最好，制作步驟

1、先將穿心蓮擇洗干凈，然后用冷水浸泡10min，鍋內加入適量清水，等水燒開。

2、水燒開之后加少許鹽，加少許油，這樣可以讓穿心蓮入一些底味，將穿心蓮焯一下后撈起，在冷開水中過涼后瀝水，過涼水可以減少穿心蓮營養流失。

3、瀝干水后將穿心蓮放入大碗中，加鹽、白糖、香醋調味，將調料攪拌均勻后，撒上白芝麻即可享用。

六、生拌甘藍菜花的家常做法大全怎么做好吃視

主料菜花200克 西紅柿100克 黃瓜40克

輔料 紫甘藍適量 黑胡椒適量 芝麻油適量 白醋2勺 生抽2勺

步驟1.準備好食材。

2.準備好調料。

3.生抽和黑胡椒粉

4.材料洗凈，甘藍、黃瓜切細絲；西紅柿切桔瓣備用。

5.菜花掰小朵、洗凈。

6.入開水焯至八分熟。

7.西紅柿、菜花放入盤中。

8.放入紫甘藍和黃瓜絲。

9.生抽、白醋、芝麻油倒入碗中，拌成味汁。

10.淋到黃瓜、菜花上。

11.最后撒上黑胡椒；吃時拌勻。

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